鱒寿司

こんにちは、

使い捨てカイロ・・・・　「低温やけど注意！」は関西弁じゃありませんにワロタｗｗ









管釣りで釣ってきたそうで、頂きまして

我が家はサーモン系好きです！

舌が貧乏なので回転寿司で大満足（笑）

じゃ早速・・・

三枚におろして、まんべんなく塩をして30分ほど放置・・


水洗いして酢で〆たら適当にスライス

贅沢に厚切りです



鯖寿司の型に並べて酢飯を入れて抜いたら



「群馬のますのすし」・・・完成です！　　たっぷりできた

いや・・・マスか？　　　名前聞いたけど忘れた

　　　


いただきます！